Чжан Цзи (Zhang ji, Япония)

Уникальная новинка из Восточной Азии! Впервые на российском рынке. Сорт непрерывного плодоношения. Известен как лучший в Японии. Название переводится как "Дымчатый Персик". Ягоды крупные, с очень приятным ароматом,  с блеском.  Имеют правильную коническую форму.  Отличный товарный вид. Сорт очень сладкий,  содержание сахара до 14-17 градусов Brix, это очень высокий показатель! Мякоть светлая, нежная и сочная, но при этом хорошей плотности (сорт транспортабелен), с богатым вкусом и c бесконечным послевкусием.
Средний вес ягоды за сезон — около 40 грамм. Это отличный вес. Плоды первой волны плодоношения, как и у всех ремонтантов, меньше, порядка стандарных 19 г (первые цветоносы следует обрезать), но зато в последующие волны вес увеличивается втрое (!) и достигает более 50 грамм! Отдельные экземпляры, как уверяет производитель, могут достигать 130 грамм.

Растение крепкое, высокорослое, прямостоячее, хорошо облиственное. Цветение обильное. Сорт высокоурожайный. Растение отлично подходит для выращивания в открытом грунте в умеренно-континентальном климате. Сорт устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

Описание сорта клубники «Чжан Цзи»

«Чжан Цзи» — премиальный сорт клубники, который ценят за внушительный размер ягод, выразительный вкус и стабильную урожайность. Сорт популярен у коллекционеров и фермеров, ориентированных на товарное качество плодов.

Внешний вид и характеристики ягод

• Форма: продолговато‑коническая, с аккуратной симметрией; встречаются лёгкие естественные деформации, не влияющие на вкус.
• Размер и вес: ягоды крупные — средний вес плода первого порядка 40 г, отдельные экземпляры достигают 130 г.
• Цвет: насыщенный малиново‑красный, поверхность блестящая, что придаёт ягодам эффектный товарный вид.
• Мякоть: сочная и нежная, при этом достаточно плотная, без пустот; светло‑красного оттенка.
• Вкус: выраженный сладкий, с деликатной кислинкой и лёгким молочным послевкусием; содержание растворимых сухих веществ — 9–14 %, что обеспечивает высокую сахаристость.
• Аромат: тонкий, но заметный, типичный для десертной клубники.

Характеристики растения

• Рост и форма куста: растение сильное, с открытой структурой и тёмно‑зелёными продолговатыми листьями.
• Усы: образует много — в среднем до 18 усов на куст, что удобно для размножения, но требует регулярного удаления лишних побегов.
• Цветоносы и цветение: побеги толстые, зеленовато‑белые; цветение обильное, формирует несколько волн плодоношения.

Особенности плодоношения и агротехники

• Сроки: раннеспелый сорт; при тепличной культуре урожай можно собирать с середины ноября до конца мая. В открытом грунте плодоношение начинается в конце весны и продолжается до первых заморозков.
• Урожайность: стабильно высокая; подходит для промышленного выращивания (в том числе в теплицах) и для частных коллекций.
• Период покоя: неглубокий, дифференциация цветочных почек происходит раньше, чем у многих других сортов, и не требует длительного воздействия низких температур.
• Посадка: оптимальная схема — в два ряда на гребнях, расстояние между растениями 15–20 см, междурядье 30–35 см. Плотность посадки — 6000–8000 растений на му.
• Полив и влажность: сорт чувствителен к засухе и переувлажнению из‑за поверхностной корневой системы; рекомендуется капельное орошение и поддержание влажности почвы на уровне 60–70 % (в период цветения и плодоношения — до 70–80 %).
• Уход: важно своевременно удалять старые и больные листья, прореживать усы и цветки (оставлять 2–3 плода в соцветии), чтобы не перегружать куст.

Устойчивость и защита

• К болезням: умеренно устойчив к антракнозу и мучнистой росе. Особенно важно следить за рассадой в июле‑августе и на ранней стадии пересадки — в этот период риск антракноза повышен.
• Профилактика: хорошая вентиляция, контроль влажности в теплице (не выше 70 %), мульчирование для защиты ягод от контакта с почвой, своевременная обрезка усов и листьев.

Практические преимущества для коллекционного и товарного выращивания

• Транспортабельность и лёжкость: благодаря плотности мякоти ягоды хорошо переносят перевозку и сохраняют товарный вид.
• Универсальность использования: идеальны для свежего потребления, эффектно смотрятся в десертах и подарочных наборах; подходят для заморозки без сильного разрушения структуры.
• Размножение: высокая способность к образованию усов позволяет быстро наращивать коллекцию и обновлять посадочный материал.

Учитывая ваш интерес к коллекционным сортам и организации каталога, «Чжан Цзи» можно позиционировать как сорт‑эффект: он привлекает внимание размером, блеском и вкусом, а также удобен для размножения — это плюс для продаж рассады. Если скажете, под какой формат нужно описание (для карточки товара, лендинга, поста в соцсетях и т. п.), адаптирую текст под нужный стиль и объём.